近江牛ロース すき焼き,しゃぶしゃぶ用 300g[A4以上][冷凍]
[近江牛 ロースすき焼き しゃぶしゃぶ用]
300g ¥5,980(冷凍)
賞味期限 冷凍で約60日
程よい霜降りが入ったロース肉です。
ロースの特徴は柔らかく味が濃厚です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、焼肉と何でもできる商品です。
※お肉は半冷凍位でお使い下さい。そうする事でドリップを出さず旨味を閉じ込めたまま
美味しく仕上がります。
<調理例>
すき焼き・・・牛肉を割りしたで炊くだけで簡単にロースすき焼きが出来ます。
すき焼きの具材は、青ネギ、糸こんにゃく、焼き豆腐、椎茸がおすすめです。
※鉄なべで調理すると美味しく出来ます。
しゃぶしゃぶ・・・あっさりとポン酢で青ネギと大根おろしと一緒がおすすめです。
焼きしゃぶ・・・サッと鉄板で炙ってポン酢で食べるのも美味しいです。焼き肉もできます。
※ヤマト運輸 クール宅急便にて配送致します。
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